給食・食育
Food
食べることは生きること
健やかな心と身体を育む
給食と食育
おいしいご飯とおやつ
子どもたちが毎日を元気に過ごし、健やかに育っていくために、季節や成長に合わせた献立を考えています。
栄養バランスを大切にしながら、旬の食材をふんだんに取り入れ、安心できる素材で、温かい手作りのご飯やおやつを用意します。
私たちは、食育を「教えるもの」とは考えていません。
春には春の味があり、夏には夏の味がある。
野菜や果物には、それぞれの季節に育まれた時間があります。肉や魚、卵や乳製品にも、それぞれのいのちと、自然の恵みがあります。
「今日のお野菜は何かな。」
「おいしいね。」
食卓を囲み、味わい、分かち合う。
その何気ないやりとりの積み重ねこそが、子どもたちにとって、季節や自然、そしてさまざまないのちとの出会いです。
＊給食は栄養士作成の献立に基づいて、作成・提供します。
食物アレルギーの対応がお子さんには、医師の指導に基づいた除去食を提供します。
自然の恵みをいただく、食の時間
森や公園、園庭で出会う自然の恵みは、子どもたちの食への興味につながっています。ヤマモモやカリンの実、畑の野菜。土に触れ、種をまき、実りを収穫し、クッキングをする。こうした実体験を大切にしています。
食材そのものの味わいを感じられるような味付けで、「おいしいね」と味わう時間。自分で食べ、自分で片付ける。
土の匂い、実をもぐ指先の感触、収穫したてのにおいに驚く瞬間。
そうしたひとつひとつの実感が、子どもたちのなかに、少しずつ積み重なっていきます。